طريقتنا في اللقيمات خيال

المقادير والطريقة

2 كأس طحين فاخر ابيض منخول ( ريحان ) افضل شي
يخلط مع 3 ملاعق اكل كبيره حليب بودر + ا ملعقة الحلى سكر
+ ثلين فنجان القهوه زيت + 1 ملعقة اكل كبيرة خميرة فوريه + كأسين او اقل بشوي
ماء دافئ ويعجن الجميع ثم يعجن ويعجن وكل ماعجنتي بامانه كل ماصارت اللقيمات
الذ وتترك لتخمر وقبل الصب بنص ساعه تكسر عليها 1 بيضه
وعند صب اللقيمات يكون الزيت حامي وثم يقصر عليه ويقلب بخفة
وبعدها تذوقوا احلى لقيمات

بنات امانه اللي تضبط معها تدعي لي ربي يسهل علي ولادتي

مشكورة خيتو

مشكوره